ÉCRIN ORIGINE PURE
L'amande de cajou nue, séchée à basse température : la référence pour goûter le terroir de Bouaké sans artifice.
En stock · 49,67 €/kg
1,49 €
01 — Vente aux particuliers
La gamme ÉCRIN
Amandes de cajou crues et torréfiées à sec, de 30 g à 1 kg. Prix TTC en France, TVA alimentaire 5,5 %. Les prix et disponibilités affichés proviennent de notre atelier et se mettent à jour en direct ; la commande se passe ici, sans intermédiaire.
Origine unique
Vergers de la région de Bouaké, Côte d'Ivoire — traçabilité à la coopérative.
Expédition 48 h
Préparation sous 48 h ouvrées depuis la France, colis calé et refermable.
1,5 % redistribué
Un tiers action contre la faim, un tiers planteurs, un tiers infrastructures villageoises.
Chargement des disponibilités…
Mise à jour des stocks…
ÉCRIN SEL DE GUÉRANDE
Torréfaction à sec puis fleur de sel de Guérande : l'équilibre le plus juste entre croquant et minéralité.
En stock · 53,00 €/kg
1,59 €
ÉCRIN PEAU & SEL
L'amande torréfiée avec sa fine pellicule (testa) : plus rustique, plus tannique, plus riche en polyphénols.
En stock · 56,33 €/kg
1,69 €
ÉCRIN TRUFFE NOIRE
Une torréfaction douce enrobée d'arôme de truffe noire : la référence la plus gastronomique de la gamme.
En stock · 83,00 €/kg
2,49 €
ÉCRIN PIMENT D'ESPELETTE
Le croquant de la cajou relevé par le piment d'Espelette AOP : une chaleur douce, jamais brûlante.
En stock · 66,33 €/kg
1,99 €
ÉCRIN PAPRIKA FUMÉ
Paprika fumé au bois de chêne : des notes de barbecue végétal sur une amande généreuse.
En stock · 59,67 €/kg
1,79 €
ÉCRIN ZA'ATAR
Un mélange za'atar (thym, sumac, sésame) qui transforme la cajou en voyage levantin.
En stock · 63,00 €/kg
1,89 €
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