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Gamme ÉCRIN
ÉCRIN TRUFFE NOIRE
Une torréfaction douce enrobée d'arôme de truffe noire : la référence la plus gastronomique de la gamme.
Ingrédients
- · Amandes de cajou (95 %)
- · Huile d'olive vierge extra
- · Arôme naturel de truffe noire
- · Sel de Guérande
Allergènes : Fruits à coque. Atelier manipulant d'autres fruits à coque et graines de sésame.
Profil aromatique
- Sous-bois
- Umami
- Beurré
- Longueur en bouche
Accords
- · Champagne et vins effervescents
- · Planches de fromages affinés
- · Risottos
Grammages disponibles
| Format | Prix TTC | Prix au kg | Disponibilité | Référence |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 2,49 € | 83,00 €/kg | Catalogue | MM-B2C-TRU-030 |
| 125 g | 7,90 € | 63,20 €/kg | Catalogue | MM-B2C-TRU-125 |
| 250 g | 14,90 € | 59,60 €/kg | Catalogue | MM-B2C-TRU-250 |
| 500 g | 27,90 € | 55,80 €/kg | Sur demande | MM-B2C-TRU-500 |
| 1 kg | 49,90 € | 49,90 €/kg | Sur demande | MM-B2C-TRU-1KG |
Prix publics TTC, TVA alimentaire 5,5 %. Les formats « sur demande » sont préparés sous 10 à 15 jours.
Choisir un format et commanderConseils de conservation
À conserver au sec, à l'abri de la lumière ; les arômes de truffe sont volatils, refermer immédiatement après service et consommer sous 10 jours.
DDM : 9 mois à compter de la date de conditionnement.